Restaurante en Cambados
Restaurante recomendado en Cambados : Restaurante Yayo Daporta
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La cocina del restaurante Yayo Daporta podría definirse como una cocina gallega actualizada, que evita grandilocuencias y se centra en ensalzar el producto gallego de calidad la carta varia continuamente, en función de estación y de la oferta de la cercana lonja. Por ello no es extraño encontrarse pescados que no son frecuentes en la carta de un restaurante como salmonetes, San Martiño, abadejo... acompañados de los moluscos más frescos como ostras, almejas, vieiras o mejillones que proporciona la maravillosa Ría de Arousa.
Platos de cuidadisima materia prima gallega elaborados con un toque creativo muy original por este joven Chef cambadés.
Contacto:
YAYO DAPORTA RESTAURANTE
Rúa Hospital, 7 CAMBADOS 36630 Pontevedra
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Precios muy buenos relación calidad/precio sobretodo los menús degustación. De destacar la bodega. En una esquina del comedor un pequeño habitáculo con paredes y puerta de cristal es usado como bodega.
El restaurante no tiene carta de vinos; el cliente puede ir a la bodega y elegir el vino.
Cada botella tiene colgado un cartel con sus características y precio.
Servicio muy agradable..jpg)
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1 comentarios:
He tenido la suerte de tener una comida de trabajo en Yayo Daporta (hace ya algo más de 2 años), y el menú degustación que tomamos era particularmente exquisito. El trato, lo acompañaba perfectamente. Puede sonar a peloteo, pero tendréis la oportunidad de comprobar que no lo es si os pasáis por allí; no es de los baratos, por supuesto, pero tiene una cocina de calidad, con muy buen producto, con interpretación de "nueva cocina" de platos típicos gallegos, que os hará deleitar.
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