Festa do Botelo 2011 O Barco de Valdeorras
XI Fiesta del Botelo en El Barco de Valdeorras
Sábado 22 de enero de 2011
Hoy sábado 22 de enero O Barco celebrará la XI edición de la Fiesta del Botelo, una de las fiestas gastronómicas en Galicia con la exaltación del embutido estrella de la matanza valdeorresa, que quiere tener su propia gloria sin ser confundido con su pariente berciano. Las entradas para la comida colectiva son al precio de 13 euros. Además cinco restaurantes ofrecerán ese día el botelo en su carta.
La comida tendrá lugar en el Pabellón de Calabagueiros a partir de las 14h30 y está previsto que participen en él más de 800 comensales, que podrán gestionar su colocación en grupo en el recinto, siempre que sean diez o más y se inscriban como tal a la hora de retirar las entradas.
Previamente, a las 12h30, en el Salón de Actos del IES Martaguisela, tendrá lugar la entrega de la Mención de Honor y el Pregón de la Fiesta. Este año la distinción, a personas que tienen destacado en la promoción de la gastronomía local, será para Mª Carmen Blanco García y María Teresa de Dios Fernández, cocineras del restaurante San Mauro, la primera entre 1977 y 1980 y la segunda entre 1980 y 2002. El pregón será leído por la periodista Marisa Fernández Ortiz, natural del Barco, que es reportera de televisión en los programas Callejeros y Callejeros Viajeros de Cuatro.
Además, en esta edición de la Fiesta del Botelo se cuenta con la colaboración de cinco restaurantes, que ofrecerán botelo como plato estrella en sus menús del fin de semana de la fiesta.Se trata de los siguientes, para los que se pueden hacer reservas en los teléfonos correspondientes:
Lugar do Castro S/N
988 347 423 (Montse)
Restaurante Asador de Viloir
Praza Otero Pedrayo, 13
988 320 956 (Javier)
Cafeteria Restaurante Fernando III
Rúa Conde Fenosa, 61
988 320 371
Restaurante Alcobilla
Rúa Conde Fenosa, 72
988 326 751
Casa Galaica
Rúa Eulogio Fernández, 27
676 046 749 (Marcos)
1 comentarios:
Estimados lectores, la "FESTA DO BOTELO 2011 O Barco de Valdeorras" cada año es mas denigrante que la anterior. La gente que viene a comerlo al no estar habituado a este plato le dan unos botelos de muy baja calidad. Solo hay que ver ler mero hecho de tener que retirarlos de las mesas porque ni tienen buen aspecto exterior ni saben como tienen que saber por lo que en la misma mesa los tienen que quitar. Lectores de este Blog, si van a degustar y se lo cambian porque está malo, QUE NO DIGAN QUE ESO ES NORMAL, porque no lo es, que una comida tenga gusanos no es normal y que este mal fabricado tampoco. gracias
un saludo
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