jueves, 20 de enero de 2011

Restaurantes con Soles Guía Repsol 2011 en Galicia

Restaurantes con Soles de la Guía Repsol 2011 en Galicia

Además de la Guía Michelín la Guía Repsol (antigua guía Campsa) realiza todos los años en su anuario una selección de entre otros, los mejores restaurantes en España. En lugar de estrella (Michelín) otorga soles (Repsol) para categorizar los restaurantes.

- Tres Soles, distinguen a los mejores restaurantes del año.
- Dos Soles, garantizan una calidad excelente en cocina.
- Un Sol, lo obtienen los locales con una excelente calidad y variedad de platos.
- Restaurantes Recomendados (R), categoría en la cual se engloban restaurantes interesantes teniendo en cuenta a la hora de calificarlos el municipio en el que se encuentra así como el nivel gastronómica de la zona y la relación calidad precio.

En Galicia y para 2011 la Guía Repsol ha otorgado los siguientes soles para distinguir a los mejores restaurantes de Galicia :

Galicia cuenta con cuatro restaurantes distinguidos con dos soles:
Casa Marcelo (Marcelo Tejedor), Restaurante Galileo en Ourense (Flavio Morganti), Pepe Vieira Camiño da Serpe (Xosé Cannas) y Restaurante Casa Solla en Poio (Pepe Solla).

Con un sol tenemos a Mesón Retiro da Costiña Santa Comba, Ana, Casa Pardo, Dos Reis (restaurante del Hostal dos Reis Católicos), Restaurante El Refugio en Oleiros, Playa Club, Restaurante Nito en Viveiro, Restaurante A Rexidora en Ourense, Casa Alfredo, Casa Bóveda, Culler de Pau, Restaurante La Oca en Lugo, Restaurante Maruja Limón en Vigo y Restaurante Yayo Daporta en Cambados .