viernes, 30 de noviembre de 2012

Jornadas promoción productos rutas jacobeas

Buena ocasión para visitar el Monasterio de Samos


El monasterio de Samos acogerá el fin de semana del puenta del 6 al 9 de diciembre unas jornadas de promoción de productos de las rutas jacobeas.

Será el primer encuentro gastroconventual de los caminos de Santiago. La iniciativa está impulsada por el monasterio y la academia de gastronomía de Galicia, por lo que fue presentada por el prior, José Luis Vélez, y el miembro fundador de la academia, Guillermo Campos.

Habrá exposición y venta de productos típicos vinculados a los cenobios y a la ruta jacobea. Cuenta como colaboradores con periodistas especializados en gastronomía y profesionales de la hostelería y el turismo en el camino. Además de dulces, licores, embutidos o quesos procedentes La cita en el claustro del monasterio «tendrá así una doble dimensión: la muestra divulgativa y la ferial, ya que los mostradores-expositor se abrirán al público a modo de feria en la que podrán adquirirse los productos protagonistas del encuentro», dicen los organizadores