domingo, 22 de septiembre de 2013

Fórum Gastronómico Coruña 2014

La edición número 12 del Fórum Gastronómico se traslada a Coruña
 
El acuerdo alcanzado con el Concello de A Coruña permitirá la continuidad del Fórum en Galicia así como su crecimiento ya que pasará a celebrarse en ExpoCoruña del 23 al 25 de febrero de 2014. Fórum Gastronómico se creó en 1999 con el objetivo de ser el punto de encuentro de la gastronomía profesional y ha celebrado 11 ediciones.
El Fòrum Gastronómic es un evento profesional, también abierto a la participación del público en general, que conjuga congreso, feria y actividades paralelas. Este fue uno de los primeros congresos especializados en gastronomía de nuestro país y desde entonces supone todo un éxito de participación y visitantes. En la edición del próximo año está previsto que se reúnan en A Coruña los mejores cocineros de España. El Fórum atrae no sólo a los mejores cocineros del mundo, sino también a aquellos jóvenes talentos que actualmente despuntan en el ámbito de la gastronomía y a los que el Fórum ha brindado la oportunidad de darse a conocer