domingo, 19 de enero de 2014

Los mejores sumilleres en La Nariz de Oro en Santiago de Compostela

Sumilleres procedentes de A Coruña (9), Pontevedra (6), Lugo (2) o León (1) ya están inscritos para participar el próximo martes, 21 de enero en el Parador de Los Reyes Católicos (Santiago de Compostela), en la que será la tercera semifinal de la XXIII Edición de La Nariz de Oro.

Con la convocatoria aún abierta, ya han confirmado ya su asistencia profesionales de prestigiosos restaurantes como Yayo Daporta (Cambados, Pontevedra) o Acio (Santiago, A Coruña), y de reconocidas vinotecas, como Juan Ayerbe el Sumiller (A Coruña) o Ribeira de Fefiñans (Cambados, Pontevedra).

Allí pondrán a prueba su olfato ante la temida ‘Copa Negra’ (16 h) para conseguir una plaza en la Final que se celebrará en junio en Madrid. 


En paralelo, tendrá lugar Experimenta, un espacio gastronómico y vinícola en el que todos los compostelanos podrán participar en catas y talleres. Dentro de este entorno, y como principal novedad, contaremos con una interesante propuesta de aprendizaje:

Taller de copas. La importancia de una buena copa, también en los blancos
(13,30-14 h)

(Esta actividad es gratuita y a ella se accede previa reserva)


Recordad el cuando y el donde

Dónde: Parador de Los Reyes Católicos
Plaza del Obradoiro, 1. 
Cuándo: Martes, 21 de enero