lunes, 2 de mayo de 2016

Festa do Choco de Redondela 2016

Dende hai 30 anos ven celebrándose, de forma ininterrumpida, esta festa de exaltación do Choco de Redondela, proxecto que naceu no seo da Asociación de Empresarios de Redondela, que celebra tamén este ano o seu 30 aniversario, e que a administración local ven impulsando e apoyando de forma decidida.

En esta XXX edición tendrá lugar un acto de hermanamiento coa Feira do Viño de Ribeiro, o choco viaxará esta fin de semana a Ribadavia e vai a estar presente nas actividades enogastronómicas que se realizarán na celebración da 53ª edición da Feira do Viño do Ribeiro, e o Ribeiro será nesta edición o viño oficial da Festa do Choco.

O Choco é para Redondela algo máis que un producto "kilómetro 0", é unha seña de identidade do pobo, ata o punto de que o témino choqueiro/a é empregado como pseudo-gentilicio dos lugareños. Poucas son as localidades que chegan a este extremo de identidade con un dos seus recursos da sua terra, en este caso, do seu mar, o que pon en manifiesto a sua importancia social, e dende logo, económica.