La tapa de pulpo más grande récord en O Carballiño

O Carballiño bate su propio récord con una tapa de 450 kilos de pulpo

Tiempo récord, en 10 minutos y 8 segundos, tras conseguir cortar 450 kilos de cefalópodos

Nesta edición da Festa do Pulpo, o prato mantén as medidas do pasado ano, 5,35 m de diámetro, xa que ninguén superou ainda este récord, e por iso o reto será cubrilo con talladas de pulpo en menos tempo do pasado ano, que foi de 10,58 mn. Unha vez cortado e aderezado con sal gorda, aceite e pementón, sairán unas 1.200 racións, aproximadamente.