El restaurante Casa Boveda esta situado en Carril - Vilagarcía de Arousa - Pontevedra.Un pequeño edificio situado en el muelle viejo de Carril le sirve de escenario a este entrañable restaurante. Fundado en 1992 por Chito Bóveda acumula una amplia experiencia en la cocina gallega.
Si se visita por primera vez parace obligado probar el arroz con almejas de Carril una de sus especialidades. En la carta, basada en la selección y frescura de las materias primas del mar de Arousa, encontramos los más exquisitos mariscos y pescados, además de especialidades realizadas con todo el sabor tradicional, como el guiso de rape, el arroz con almejas de Carril, el rodaballo guisado con patatas y la merluza de pincho de la casa.. En general el marisco está presente en casi todas las preparaciones.
Calidad de los productos siempre garantizada de la mano maestra de María Josefa Mouriño en los fogones, el Restaurante Casa Bóveda es heredero de una tradición de una cocina marinera familiar y entrañable.
Información y reservas en:
986 511 204 - email: info@casaboveda.com
Web: CasaBoveda.