
Los distintos platos en los que se sirve el Choco son: platos de chocos preparados en su tinta, con arroz o en empanada, chocos con "fabes" o con ostras.
Junto a la comida y a lo largo del día hay actuaciones de grupos folclóricos y bandas de música, fuegos artificiales, exposiciones. También el pregón de la fiesta lo suelo hacer algún personaje ilustre.
Muy recomendable la visita a Redondela en este segundo domingo de Mayo desde donde se puede visitar Necrópolis de Chan das Formigas, monte de A Peneda y mar de San Simón.
Enlace de interés para más información : Redondela.