El restaurante Casa Román está situado en Pontevedra en la Rúa de Augusto García Sánchez y su telefóno es el 986 843 560. Tiene un amplio salón decorado de manera clásica y un salón privado para 14 comensales.La experiencia acumulada a lo largo de tres generaciones otorga a Casa Román un lugar entre los grandes restaurantes de Galicia. La cocina tradicional trabajada con gusto y con esmero hace que el pescado sea uno de sus platos principales y más conocido.
Especialidades: empanada de vieiras, lomos de merluza con angulas, el lenguado Rías Baixas,ensalada de lumbrigante, rabada rebozada en salsa verde, rabo de toro estofado, también caza de temporada como perdiz, jabalí o venado, copa de espuma de requeisón con miel, mousse de chocolate blanco. Especialidades gallegas: gran variedad de pescados y mariscos de nuestras rías.
La casa recomienda mejillones en escabeche, lomos de merluza con angulas y helados caseros.
Cierra noches de domingo y lunes todo el día.
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