Pinchos y tapas en Santiago de Compostela
Si estais de visita en Santiago de Compostela os recomiendo que a la hora de la comida o mejor aún de la cena probeis la zona de pinchos y tapas de Santiago.
Aunque en general el casco histórico está repleto de bares y restaurantes a los que podeis acudir los mejores se concentran en la llamada Rúa do Franco que es la calle Mayor de Santiago que va desde la zona nueva desde A Porta das Faxeiras hasta la mismísima plaza del Obradoiro en la catedral. Esta calle siempre está llena de turistas realizando compras y viendo los escaparates de los restaurantes con los mariscos en vivo que ofertan, un espectáculo para le gente de fuera de Galicia.
Además de esta rúa Franco son recomendables las calles Rúa do Vilar y Rúa Nova ya que en general se concentran en estas tres calles un gran número de bares.
Logicamente no voy a entrar en lo que teneis que pedir aunque logicamente no debeis dejar de probar por un lado los vinos ribeiros y albariños en cuanto a la bebida y en cuanto a la comida la oferta es muy amplia con muy buenas tapas de pescados y mariscos (pulpo, mejillones, vieiras, calamares...) y otros productos típicos como las empanadas y pimientos de Padrón.
Como curiosidad existe una ruta que los universitarios de la zona llaman Paris-Dakar que se inicia y finaliza en los bares con el mismo nombre para hacer una especie de ruta de vinos y tapas por los bares de Santiago tomando algo en cada bar y que la tradición completa con que hay que contar un chiste en cada parada.
Para finalizar os quiero dejar una pequeña relación de locales que merece la pena visitar :
1.- A Taberna do Bispo en Rúa Franco muy cerca de la Parrillada Turca Anatolia, que se encuentra en la confluencia de esta calle vinícola con la Rúa do Vilar y que también podreis visitar.
2.- Mesón Restaurante O 42 en Rúa Franco con su jamón asado, el lacón, el pulpo y la empanada de la casa, alternan con otros exquisitos platos de la cocina gallega y con estupendos mariscos.
3.- O Barril también en Rúa do Franco recomendado la empanada y el jamón asado.
4.- Orella en Rúa da Raína imprescindible la oreja y el pulpo.
5.- Belgo Mejillons en la Calle Travesa si os gustan los mejillones no dudeis en visitarlo
6.- Mesón do Pulpo en la Rúa de Vista Alegre dificil de encontrar mesa pero es imprescindible visitarlo.
7.- Maria Castaña si buscais algo más delicatessen en la calle Rúa da Raíña con sus empanadas de harina de maiz.
8.- A Ladeira en Rúa do Vilar con su riquísima tortilla de pulpo y empanada de lomo y manzana
9.- O Botafumeiro cerca de la cuesta de San Martiño Pinario con sus croquetas caseras.
10.- Los Caracoles en A Rúa da Raíña con sus caracoles al Albariño.
Ver más pinchos en Ourense y más pinchos en Lugo
Si estais de visita en Santiago de Compostela os recomiendo que a la hora de la comida o mejor aún de la cena probeis la zona de pinchos y tapas de Santiago.
Aunque en general el casco histórico está repleto de bares y restaurantes a los que podeis acudir los mejores se concentran en la llamada Rúa do Franco que es la calle Mayor de Santiago que va desde la zona nueva desde A Porta das Faxeiras hasta la mismísima plaza del Obradoiro en la catedral. Esta calle siempre está llena de turistas realizando compras y viendo los escaparates de los restaurantes con los mariscos en vivo que ofertan, un espectáculo para le gente de fuera de Galicia.
Además de esta rúa Franco son recomendables las calles Rúa do Vilar y Rúa Nova ya que en general se concentran en estas tres calles un gran número de bares.
Logicamente no voy a entrar en lo que teneis que pedir aunque logicamente no debeis dejar de probar por un lado los vinos ribeiros y albariños en cuanto a la bebida y en cuanto a la comida la oferta es muy amplia con muy buenas tapas de pescados y mariscos (pulpo, mejillones, vieiras, calamares...) y otros productos típicos como las empanadas y pimientos de Padrón.
Como curiosidad existe una ruta que los universitarios de la zona llaman Paris-Dakar que se inicia y finaliza en los bares con el mismo nombre para hacer una especie de ruta de vinos y tapas por los bares de Santiago tomando algo en cada bar y que la tradición completa con que hay que contar un chiste en cada parada.
Para finalizar os quiero dejar una pequeña relación de locales que merece la pena visitar :
1.- A Taberna do Bispo en Rúa Franco muy cerca de la Parrillada Turca Anatolia, que se encuentra en la confluencia de esta calle vinícola con la Rúa do Vilar y que también podreis visitar.
2.- Mesón Restaurante O 42 en Rúa Franco con su jamón asado, el lacón, el pulpo y la empanada de la casa, alternan con otros exquisitos platos de la cocina gallega y con estupendos mariscos.
3.- O Barril también en Rúa do Franco recomendado la empanada y el jamón asado.
4.- Orella en Rúa da Raína imprescindible la oreja y el pulpo.
5.- Belgo Mejillons en la Calle Travesa si os gustan los mejillones no dudeis en visitarlo
6.- Mesón do Pulpo en la Rúa de Vista Alegre dificil de encontrar mesa pero es imprescindible visitarlo.
7.- Maria Castaña si buscais algo más delicatessen en la calle Rúa da Raíña con sus empanadas de harina de maiz.
8.- A Ladeira en Rúa do Vilar con su riquísima tortilla de pulpo y empanada de lomo y manzana
9.- O Botafumeiro cerca de la cuesta de San Martiño Pinario con sus croquetas caseras.
10.- Los Caracoles en A Rúa da Raíña con sus caracoles al Albariño.
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