Xantar 2010 Ourense
Edición número 11 de Xantar cita obligada en el turismo gastronómico en Galicia y Ourense siendo esta edición una edición especial Xantar Xacobeo 2010.
Tendrá lugar en ExpoOurense el recinto ferial de Ourense del 3 al 7 de marzo de 2010.
Horario de feria:
- De miércoles 3 a sábado 6 de marzo: de 12.00 a 01.00 horas
- Domingo 7 de marzo: de 12.00 a 20.00 horas.
Datos Generales: (edición 2009)
10.000 m2 de Exposición
110 Expositores
18 Restaurantes y 28 Menús
17.000 Comidas
20.000 Visitantes
- De miércoles 3 a sábado 6 de marzo: de 12.00 a 01.00 horas
- Domingo 7 de marzo: de 12.00 a 20.00 horas.
Datos Generales: (edición 2009)
10.000 m2 de Exposición
110 Expositores
18 Restaurantes y 28 Menús
17.000 Comidas
20.000 Visitantes
Xantar congrega a miles de personas, transformando el recinto de Expourense en un gran centro de restauración.
En 8.000 metros cuadrados cubiertos, se recrean una veintena de restaurantes con todo lujo de detalles y servicios. El objetivo es doble: exaltar las materias primas con las que elaboran sus menús y fomentar la calidad y la prestación del servicio. Cocinas y salas de comedor ofrecen una espectacular imagen gracias a la cuidada decoración y elaboración de los platos.
En 8.000 metros cuadrados cubiertos, se recrean una veintena de restaurantes con todo lujo de detalles y servicios. El objetivo es doble: exaltar las materias primas con las que elaboran sus menús y fomentar la calidad y la prestación del servicio. Cocinas y salas de comedor ofrecen una espectacular imagen gracias a la cuidada decoración y elaboración de los platos.
Tanto para profesionales como para público general se organizan actividades como conferencias, presentaciones literarias, exposiciones de arte, talleres didácticos sobre la elaboración de licores, quesos y otros productos, cursos de cata y degustaciones gratuitas, entre otras muchas.
Xantar cuenta cada año con la presencia de diferentes regiones invitadas, entre las que ya han participado, varias regiones de Portugal, Macaronesia (Canarias, Azores y Madeira), Extremadura, Asturias, Cantabria, y Andalucía.
Xantar cuenta cada año con la presencia de diferentes regiones invitadas, entre las que ya han participado, varias regiones de Portugal, Macaronesia (Canarias, Azores y Madeira), Extremadura, Asturias, Cantabria, y Andalucía.
Cuenta con un área de restauración donde el público asistente puede comer o cenar en cada uno de los restaurantes de xantar, un área de promoción de turismo gastronómico, vinos de Galicia, áreas de patrocinadores, productos artesanales y venta directa, área de productos selectos y área de animación y ocio.
Además tendrá lugar :
- V ENCUENTRO IBÉRICO SOBRE DIETA Y SALUD - CONGRESO DE LA GASTRONOMÍA DE LOS CAMINOS.
- VI ENCUENTRO DE COFRADÍAS GASTRONÓMICAS Y ENÓFILAS DE ESPAÑA Y PORTUGAL - XANTAR 2010
Precios: El precio de la entrada son 3 € en taquilla. Pero si come o cena en Xantar, la organización le obsequia con una nueva entrada de manera que no tendrá que pagar de nuevo los 3 €. La entrada al recinto el miércoles y el jueves a la noche es completamente gratuita.
En los últimos años Xantar se ha convertido en un lugar obligado de reunión y ocio para muchas empresas de la provincia, amigos, compañeros de trabajo, negocios que acuden algún día de la feria a comer todos juntos y pasar un día de ocio.