Lácteos e Queixos Terra de Melide
Hoy os presentamos esta empresa de lácteos y quesos de Melide con productos básicamente artesanos y que están elaborados con la tecnología justa que garantiza totalmente la máxima higiene sin que por eso varíe su tradicional sabor. Terra de Melide S.L. emplea leche natural y entera, procedente de vacas de las razas rubia gallega y frisona, que la propia empresa posee con explotaciones saneadas inscritas en los registros de la denominación de origen. Ofreciendo siempre productos de máxima calidad certificada.
Con Lácteos Terra de Melide S.L. es contar con productos donde la calidad es una permanente garantía. Reconocida así también por más de 18 premios nacionales y Regionales.
Sus productos:
Queso de tetilla “Terra de Melide”
Quesos que poseen un sabor lácteo y mantecoso. Su olor es suave y recuerda en su conjunto a la leche de la que procede. Con una corteza fina y elástica, de un color amarillo paja natural. Su pasta, blanda, cremosa y uniforme, con muy pocos ojos y perfectamente repartidos.
Su color oscila entre el blanco-marfil y el amarillo. Sin conservantes ni estabilizantes.
Con denominación de origen protegida
El más afamado queso de Galicia reconocido por su típica forma que le da nombre.
Entre nuestras diferentes presentaciones cabe destacar:
Ingredientes Leche pasteurizada de vaca, cuajo, sal y cultivos lácteos. Sin conservantes ni estabilizantes.
Conservación Refrigerado entre 5 y 8 ºC
Consumo Preferente 3 meses desde la fecha de fabricación
Queso de Arzúa Ulloa.
Queso típico de Galicia de pasta cremosa y sin ojos. Su corteza es limpia, lisa, cerosa y de color amarillenta.
Su sabor es suave y agradable al paladar.
Con denominación de origen protegida Arzúa Ulloa
Ingredientes Leche pasteurizada de vaca, cuajo, sal y cultivos lácteos. Sin conservantes ni estabilizantes.
Conservación Refrigerado entre 5 y 8 ºC
Consumo Preferente 3 meses desde la fecha de fabricación
Estos quesos se distribuyen a nivel regional y nacional, en variedades que se elaboran con distintas características y formatos, si bien la característica común de todos ellos es su calidad, lo que los hace acreedores de una fama más que justificada.
Orois S/N,
Melide (A Coruña) 15800. España
Tlfnos: 981 808 009 | 981 193 531
Mail: info@lacteosterrademelide.com