PRESENTACIÓN DE LA NUEVA CAMPAÑA DE PROMOCIÓN DE LA “MERLUZA DEL PINCHO DE BURELA” DE LA OPP LUGO CON PARADORES
La Organización de Productores Pesqueros de Lugo OPP7 presenta mañana viernes 4 de octubre en el Parador de Santiago de Compostela Hostal dos Reis Católicos su nueva campaña de promoción de la “Merluza del Pincho de Burela”.
Esta nueva iniciativa de la OPP Lugo combina la gastronomía, la calidad de su producto pesquero y la importancia del Origen y el Destino Galicia, en una campaña que se realiza en colaboración con la red de Paradores de España y tiene una vinculación muy especial con las diferentes rutas del Camino de Santiago.
En el acto, que comenzará a las 11:50h, intervendrán Sergio López, gerente de OPP Lugo, que presentará esta acción de promoción conjunta con Paradores y destacará la importancia de la merluza del pincho para las flotas de la OPP; Julio Cirujano, director técnico de Gastronomía de Paradores, que explicará la importancia de los productos gastronómicos en la red de Paradores; y cerrará el acto la Directora Xeral de Pesca de la Xunta de Galicia, Mercedes Rodríguez.
